Hotel Le Fouquet znajduje się w samym centrum Paryża i jest niezwykle luksusowym, typowo francuskim hotelem. Posiada trzy rodzaje pokoi i 7 rodzajów apartamentów. Pokoje Superior, Deluxe i Executive rozpoczynają się od 35m² aż do 45m². Każdy z pokoi posiada wygodne, dwu osobowe łóżko, biurko do pracy i widoki na piękne paryskie ulice.

Suite rozpoczynają się od 50m² – Deluxe Junior Suite aż do 250m² – imponujący Presidental Suite z widokiem na wieżę Eiffla. Apartamenty są urządzone niezwykle gustownie i z klasą, ale posiadają wiele najnowocześniejszych udogodnień, np. płaskie telewizory i stacje dokujące do iPadów.

Hotel posiada wspaniałe Spa z wieloma pokojami zabiegowymi, saunami, basenem, hammanem oraz Centrum Fitness, które posiada wiele najnowocześniejszych sprzętów.

W hotelu znajdują się trzy restauracje: Fouqet’s, Le Diane i Galerie Jou, Terrace and Garden oraz dwa bary Le Lucien i L’escadrille bar.